Le but de cet atelier est de comprendre la vie quotidienne au Moyen Âge du point de vue du seigneur. Grâce à la visite des logis du seigneur, les élèves
comprendront les particularités de la vie des nobles (repas, confort, éclairage, chauffage, mobilier, vaisselle…), par quels signes ils sont reconnaissables au sein de la société (costume, blasons…). En salle pédagogique les élèves participeront à la mise en place d'un banquet en dressant la table, en évoquant l'ordre des mets et en dégustant un hypocras.